Chef del Salís dal 2013,
Chiara è il cuore pulsante
del ristorante.
Dopo aver interiorizzato e interpretato il locale, Chiara comincia ad esprimersi maggiormente in cucina, lasciando che ispirazione, esperienza e creatività guidino la sua voce culinaria.
Cura ogni minimo particolare di questo progetto, che porta la sua firma dalla scelta dell’arredamento, alla selezione degli ingredienti, alla presentazione dei piatti.
